Zuppa di FAGIOLI con RISO BASMATI ! Frijoles refritos ! - 1171 visite

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Utente novello

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Pubblicato: lun 03 feb 2014 22:00 - clicca sulle foto per ingrandire

Si potrebbe definire questa crema di fagioli una colonna portante della cucina messicana.

La si può servire in una ciotola come antipasto, e mangiarla inzuppando chips di mais, pezzetti di tortillas o foglie di lattuga. In altri casi si trasforma in un ingrediente a sé da aggiungere nel
ripieno dei burritos.

Nel caso nostro la accompagneremo con del riso basmati e il risultato è ottimo !!

Ingredienti per 4 persone:

300 gr fagioli borlotti/rossi/neri
1 cipolla bianca
2 spicchi d'aglio
350 gr riso basmati

ecco il link della videoricetta:



Provatela e se vi piace commentate e mettete mi piace Grazie !!

clicca per ingrandire

 

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