Forum ScambiaRicette di Cucina
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margarina fatta in casa

forum: Formaggi e latticini

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Pubblicato: venerdì 17 luglio 2009 08:08
AUTORE: etrusca
Utente, Registrato: 06/07/2009 19:06, Messaggi: 104, Argomenti: 18
Testo del Messaggio

La ricetta non è mia ma di un'amica che ha fatto gli esperimenti leggendo gli ingredienti di quella da supermercato.

70 ml di olio di girasole,
20 ml di acqua
10 gr di lecitina
Scaldare l'acqua, sciogliere alla meglio la lecitina, aggiungere l'olio e andare di frullatore a immersione. In pochi minuti si forma il panetto.
Come si può vedere niente grassi idrogenat e nemmeno olio di palma

 

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Pubblicato: venerdì 17 luglio 2009 12:00
AUTORE: etrusca
Utente, Registrato: 06/07/2009 19:06, Messaggi: 104, Argomenti: 18
Testo del Messaggio

La mia amica è allergica a tutto. Crying or Very sad Mi ha dato la ricetta perchè per qualche mese sono stata intollerante ai latticini. Io adoro il burro anche se a volte per pigrizia lo compro anzichè farlo. hitting testa al muro

 

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Pubblicato: venerdì 17 luglio 2009 19:21
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, pagina Facebook
Testo del Messaggio

caspitaa !! grande etruscaa , complimenti , provero' sicuramen6te a farla e poi provero' a farci sia la frolla che la sfoglia !!! grazieeee !!!

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

 
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