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zucchine lunghe siciliane

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Pubblicato: sabato 02 luglio 2005 21:24
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Testo del Messaggio

so cucinare queste zucchine solo in padella mi chiedo se ci sono altre ricette. grazie nadia

 

Messaggio
Pubblicato: domenica 03 luglio 2005 15:28
AUTORE: Stefi
Utente novello, Registrato: 02/07/2005 15:38, Messaggi: 3, Argomenti: 0
Testo del Messaggio

Ti dico come le faccio io:le sbuccio ,tolgo i semi centrali e le taglio a pezzi non troppo piccoli.Metto sul fuoco una pentola capace con poco olio ,una cipolla a fettine,le zucchine ,due patate a cubetti e due grossi pomodori a pezzi.Salo bene,metto su fuoco dolce e copro con il coperchio.FAccio andare il tutto finche'le verdure sono tenere,ci vorrano una quarantina di minuti circa.Aggiusta di sale ed e' fatta!
Spero di esserti stata utile,ciao

 

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