Col caldo alle porte la voglia di cucinare ovviamente cala, è per questo che si è sempre alla ricerca di ricette veloci fresche e allo stesso tempo gustose...oggi voglio proporvi questa ricetta a base di surimi, patate, zucchine ed erba cipollina che è ottima e ideale anche da portare al mare, in piscina o in montagna... provatela e fatemi sapere !!
Ingredienti per 2 persone abbondanti
2 patate grandi
2 zucchine grandi
1 confezione di surimi
ciuffi di erba cipollina fresca oppure va bene anche quella secca
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