Bomba

...una vera bomba... di calorieee!!!
4 uova
1/2 bicchiere di olio di semi
1/2 bicchiere di latte
1 bicchiere di zucchero
1 tazzina di caffè
250 gr circa di farina
1 cucchiaio di cacao
1 cucchiaio di crema spalmabile alla nocciola e cacao
1 bustina di lievito per dolci

Montare i tuorli con lo zucchero, i bianchi a neve, aggiungere tutti gli ingredienti nell'ordine in cui sono scritti. Versare il composto in una teglia imburrata ed infornare a 150 gradi per circa mezz'ora.


Far raffreddare, tagliare a metà e farcire con una crema preparata con 250 gr di mascarpone e 2 o 3 cucchiai di crema spalmabile alla nocciola e cacao.




Oggi ho farcito così, a volte farcisco con uno strato di crema spalmabile e uno strato di panna.
Ricoprire con l'altra metà del disco e spolverare di zucchero a velo.
Visto che siamo vicini al Natale, ho voluto decorarla così.
Conservare in frigo.




....la dieta.. la iniziamo lunedì!!!!!!!

Barcollo ma non mollo...

Bella e sicuramente molto buona la tua bomba Concyyyyyyy

E anche questo lo aggiungo tra i miei preferiti!!!!!
complimenti complimenti complimenti

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

Oh mamma che buona,l'ho appena vista e credo che la faro' per la mia nipotina(ma la nonna ,cioe' io,non staro' a guardare )ciao,buone feste e un felice anno nuovo .

Auguri di un buon anno a te e tutto il forum!!!!!