Ciao ciao

Ciao a tutti. Sono una nuova iscritta. Mi sono interessata al vostro forum alla ricerca di aiuti per fare il pane con il lievito madre e devo ammettere di avre trovato molti suggerimenti, che, però, sul mio lievito madre, non hanno dato molti risultati... o meglio li hanno dati per un pò ma penso che adesso il mio liveito sia quasi morto. Credo proprio che proverò a farne uno nuovo. Mi date una mano???? Mi dite come farlo, (magari la prima volta ho sbagliato...)???
grazie grazie ) ) )

Ciao Passion, benvenuta. Guarda, i primi insuccessi con la pasta madre sono comune a tutti, ma poi leggendo attentamente avventure e disavventure degli altri ognuno riesce a trovare il proprio mix di consigli da cui attingere per preparare un ottimo "blob" (come è stato affettuosamente ribattezzato). Due consigli al volo?
1) aspetta la fine del gelo, il blob gradirà
2) mentre aspetti la primavera, leggi un pò quì

Se non siete capaci di qualche stregoneria, è inutile che vi occupiate di cucina.

ciao benvenuta

CIAO PASSIONDOLCII, QUESTO E' IL POSTO GIUSTO X IMPARARE I SEGRETI DI UN BUON LM E NON SOLO !! BENVENUTA NELLA NOSTRA ISOLA !!!

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

Carissima DOLCEPASSIONE SII LA BENVENUTA NEL NOSTRO MERAVIGLIOSO MONDO DELLA CUCINA E NON SOLO.
Appena sei pronta a partire con il lievito madre, fammi 1 fischio e ti seguiro' passo passo e se non ci sono io quì sei accerchiata da tantissime amiche che ti aiuteranno a fare un buon lm e del buonissimo pane ciaoooooo.

Di fronte a una guantiera di babà tutte le controversie si appianano, e la Pace e la Concordia regnano sovrane. Un grande sapore ha sempre la meglio sui dissapori: grandi o piccoli che siano.