cuore morbido alla crema ganache..........

questo tortino e' una novita'''''''''l'idea e' venuta dal nostro mitico xxxxx..........x fare questo dolce ho preso la ricetta di elena.........e l'ho modificata ..........diciamo che ho aggiunto qualcosa.......quindi la ricetta originale e' sotto nel link........la modifica che ho fattto invece e' ........fare una crema ganache con 100 g di cioccolato fondente e 50 g di panna liquida fresca, facendo bollire la panna........poi spegnendo il gas....e incorporando il cioccolato a pezzetti, quando sara' sciolto x bene , aspettare che si raffreddi......quindi fare delle palline con un cucchiaino, metterle su un foglio di carta forno e poi in congelatore.al momento di infornare...xche' questi tortini vanno mangiati caldi.........mettere una palina di crema ghiacciata in ogni stampino e cuocere in forno caldo a 180?? x 7-8 minuti...........questa modifica consente di fare altri ripieni con cioccolato bianco, gianduia , al caffe''''''''''''''''''''''''o come ci detta la fantasia..................



[url]


https://www.mistercarota.com/specia/specia.php?pag=elena2[/url]

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

nreriooooo ce l'hanno rubataaaa |!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! noi ce l'avevamo nel cassetto da molto tempo.........questo doveva essere uno dei dessert x bologna...........poi abbiamo deciso di non farlo e quindi l'ho messo nel forum.............ma insomma !!!!!!!!!!!!!! faro' causa al gambero rosso !!!!!!!!!!!!!!! ahahahhhh

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

ei torta non mi si apre il link,quindi ti chiedo una volta ho fatto i tortini dal cuore morbido presi da questo sito

:



sono questi?
e poi ti chiedo questa idea delle palline ?? fantastica e golosissima....si possono mettere anche dentro a semplici ciambelloni?
grazie...

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

anche dal mio link non si vede la ricetta...........comunque la trovi nelle ricette della community cercando elena e' sua questa ricetta ...io l'ho solo modificata..................x quanto riguarda il ciambellone..............dato che si tratta di un ripieno al cioccolato.........si potrebbe anche provare .... ma non so' quale sarebbe il risultato.............peova e fammi sapere................

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

scusa ciocaprovetta forse ho sbagliato a postare la foto,?? troppo vicina alla scritta ma io volevo dire che ho preso la ricetta proprio da questo sito cio?? mistercarota!!!!!

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!