ieri x cena ho fatto il pure' di patate e polpettone di carne e patate........me ne e' avanzato un bel po'...xche' i miei ragazzi non erano a cena e io non lo sapevo...... 
ok.....comunque abbiamo cenato io e giovanni.........oggi con il polpettone e il pure' avanzati , ho pensato di fare uno sformato..........ho unto una teglia da forno , l'ho cosparsa di pangrattato, ho affettato il polpettone e l'ho sistemato sul fondo della teglia, ho fatto uno strato di mozzarella, e ho coperto con il pure'.......ho infornato x una mezz'ora a 180° e' diventato bello croccante sopra e morbido dentro.............l'ho postato qui ma noi lo abbiamo mangiato come piatto unico.........scaldandolo solamente non lo avrebbero mangiato...........cosi' inveceeee..........li ho fregatiiii !!!!!!! 
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)
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