quando mi avanzano le creme o la panna ...le utilizzo x farne dei dolci x noi......questa volta ho voluto fare una sorta di piccoli semifreddi...........in pratica, dato che la crema e la panna non erano una grande quantita''''li ho distribuiti in degli stampini da budino in silicone........ho messo sotto un cucchiaio di panna montata, sopra ho diviso la crema chantilly......poi ho chiuso gli stampini con la pellicola e li ho messi nel congelatore.........erano li da diversi giorni......e stasera che non avevo dolci x cena mi sono tornati utili...........ho steso il pastigliaggio che mi era avanzato e ho tagliato dei fiori piu grandi delle basi dei dolcetti.....ho appoggiato un dolcetto su ogni fiore e ho chiuso i petali intorno ai dolcetti........intorno e sopra ho decorato con gelatina di frutta colorata......il dessert e' pronto.........li tirero' fuori dal frezeer mezz'ora prima di consumarli.........
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)
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