le gemelle..............

queste sono le tortine gemelle che ho fatto stamattina..........sono uguali xche' una e' x la mia amica laura che festeggia il suo compleanno oggi..........e una e' x la merenda dei miei golosoni.............sono fatte con pan di spagna classico,
una crema pasticcera arricchita con purea di albicocche sciroppate sgocciolate e due cucchiai di panna montata,
e' bagnata con lo sciroppo delle albicocche allungato con sciroppo semplice,
e' coperta sopra e intorno da uno strato leggero della stessa crema di farcitura e sopra con panna .........





e questo e' l'interno della nostra merenda......

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

Mooooolto belle!

Uhhmmm,gnam,gnam,gnam

credo che ogni commento sia superfluo....si commentano da sole!!!!!
una domanda: c'?? una cosa che non ti riesce bene?
Baci
Piera

ciao torta volevo chiederti una cosa? come fai a decorare le torte con la panna facendo sopra quel disegno intrecciato....non riesco a capire se usi uno strumento adatto o no....

non e' dacile da spegare....e piu facile farsi che dirsi..........quindi se ce la faccio stasera monto un po di panna......e fotografo la sequenza.........cosi capisci sicuramente..............magari riesci gia a capire con la spiegazione di ciamby...ma io te la faccio lo stesso.............

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

allora mary......immagina che la carta sia una torta......con la sacca sprizza una riga che andra' da una parte all'altra della torta....




con la sacca fai delle stricioline distanziate di un cm circa sovrapposte alla striscia di panna.....




fai un'altra striscia coprendo la parte finale delle striscioline verticali.......ora ci saranno degli spazietti vuoti......




con la sacca vai dentro agli spazi e fai come nella prima ......delle striscioline verticali che scavalcheranno la seconda striscia orizzontale....




ora fai la stessa cosa fino a che non avrai decorato tutta la superficie della torta........fai le decorazioni intorno alla torta x ultimo .....cosi' coprirai le imperfezioni............




spero di essere stata chiara.............provaci e se hai degli altri dubbi ....sono qui......connessione permettendooo...............ciao baciiii

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

grazie accetto molto volentieri..............le torte virtuali sono le uniche che mi posso permettere !!!!!

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)