Forum ScambiaRicette di Cucina
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Pollo alla crema di limone e formaggio

forum: Secondi

subforum: Secondi di carne

visite: 4.128

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Pubblicato: giovedì 05 agosto 2010 21:49
AUTORE: SiteAdmin
SiteAdmin, Registrato: 25/03/2005 22:13, Messaggi: 1198, Argomenti: 246, Sito Web, pagina Facebook
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...ultima ricetta prima della "vacanzina" estiva... poco + di 1 settimana

Ingredienti per 2 persone:
2 fettine di petto di pollo
1/2 cucchiaio di farina
il succo di un bel limone
una spruzzata di vino bianco
parmigiano a scagliette
sale
pepe
olio extravergine d'oliva
burro

Cuocere le fettine di petto di pollo in burro ed olio extra
clicca per ingrandire


appena cotte, "spruzzarle" con la farina, aggiungere il succo di limone...
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...aggiungere anche una spruzzata di vino bianco secco
clicca per ingrandire


mescolare bene e far addensare la salsa, appena densa regolare di sale e pepe
clicca per ingrandire


aggiungere le scagliette di parmigiano e appena inizia a sciogliersi togliere dal fuoco
clicca per ingrandire


buon appetito Smile
clicca per ingrandire

 

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Pubblicato: giovedì 05 agosto 2010 22:18
AUTORE: Shaloha
Utente super, Registrato: 30/09/2008 10:19, Messaggi: 1233, Argomenti: 71
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mmmmmmm, bbbuono fatto così!!!!!! Bravo mister, questa te la copio!!! Wink

 

Barcollo ma non mollo...

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Pubblicato: giovedì 05 agosto 2010 22:32
AUTORE: SiteAdmin
SiteAdmin, Registrato: 25/03/2005 22:13, Messaggi: 1198, Argomenti: 246, Sito Web, pagina Facebook
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muchas gracias Concy!
Smile breakfast

 

 
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Pubblicato: giovedì 05 agosto 2010 22:45
AUTORE: paoletta
Utente senior, Registrato: 06/10/2008 23:45, Messaggi: 563, Argomenti: 34
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Buone Clà....le faccio anche io così, ma non ho mai messo parmigiano, ci proverò la prossima volta.
Hai mai provato col succo di pompelmo?.... honger honger honger honger honger

 

Ciò che conta non è fare molto, ma mettere moloto amore in ciò che si fa......(Madre Teresa Di Calcutta)

 
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Pubblicato: giovedì 05 agosto 2010 22:53
AUTORE: SiteAdmin
SiteAdmin, Registrato: 25/03/2005 22:13, Messaggi: 1198, Argomenti: 246, Sito Web, pagina Facebook
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paoletta ha scritto: Hai mai provato col succo di pompelmo?

ottima ideuzza! Paoletta! sì sì ci proverò!!! Smile

 

 
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Pubblicato: giovedì 05 agosto 2010 23:11
AUTORE: cammy
Utente esperto, Registrato: 16/12/2007 09:59, Messaggi: 2686, Argomenti: 390, Sito Web
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Buonissime !! Smile Smile Smile Smile Smile Smile Io le faccio marinare alcune ore nel succo del limone, il resto come le fai tù. Il formaggio non l'ho mai messo, metto la buccia grattuggiata del limone . La prossima volta voglio provare a farle così Smile Smile Wink Wink )

 

Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.

 
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Pubblicato: venerdì 06 agosto 2010 09:02
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, pagina Facebook
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buonooo buonoooo buonooo complimenti
Con il limonee ,con il pompelmooo, con l'arancia con il lime.......
Mi sa che viene buono con ogni tipo di agrume Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

 
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Pubblicato: venerdì 06 agosto 2010 16:24
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247
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Ho comprato proprio ora il petto di pollo.....spero di farle quanto prima....mi piace assaiiiiiii questa ricettina Mister!!!!!!! Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile
Grandeeeeeee!!!!!!!!
complimenti clapping complimenti clapping complimenti clapping complimenti clapping complimenti clapping complimenti clapping

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

 
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Pubblicato: venerdì 06 agosto 2010 20:20
AUTORE: SiteAdmin
SiteAdmin, Registrato: 25/03/2005 22:13, Messaggi: 1198, Argomenti: 246, Sito Web, pagina Facebook
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tenkiù tenkiù Very Happy

 

 
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Pubblicato: martedì 10 agosto 2010 21:34
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247
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L'ho fattooo.....è molto buonooo!!!!!!!
Niente foto perchè andavamo di fretta....e poi abbiamo cenato in giardino e fuori c'era anche il vicino....mi vergognavo un po' a fotografare il piatto....ahahahaahahahah

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

 
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Pubblicato: martedì 06 settembre 2011 20:26
AUTORE: monispado
Utente novello, Registrato: 06/09/2011 10:50, Messaggi: 6, Argomenti: 3
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Mi piace questa ricetta la proverò sicuramente!!! Very Happy

 

 
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Pubblicato: venerdì 09 settembre 2011 09:16
AUTORE: MARILENA
Utente senior, Registrato: 14/08/2007 14:28, Messaggi: 363, Argomenti: 31
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èèèèèè....allora....... scoppiazzo anch'io!!!! Bravo Mister!!! Wink Wink Wink Wink Wink

 

Mary

 
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