sara80 ha scritto: Ho finalmente comprato il mio tanto sognato ken 760, con capacità di 6,7 lt.
Ho impastato stamattina per la prima volta. Ho fatto l'impasto delle tigelle con due chili di farina, ma la macchina ha iniziato a fare scricchiolii strani e a muoversi un po', allora ho diviso l'impasto in due e l'ho impastato in due volte, e mi è sembrata andasse molto meglio.
Anche a voi è capitato? non avrò rovinato la macchina? il motore fortunatamente non era surriscaldato, e non credevo facesse fatica a impastare due chili di farina!
Scusa sara ho modificato leggermente marca e tipo in quanto come sai da regolamento non si possono citare marche.
per quanto riguarda il tuo ken stai tranquilla non è successo niente te lo dico da tecnico e non perche' lo uso, pero' fai molta attenzione a non sovraccaricarlo specie con impasti di una certa consistenza ( pane, pizza, pastafrolla ) guarda che se non sbaglio la capacita della farina è di 1200gr. stai sempre sotto i quantitativi indicati nel manuale d'uso, per es. invece di 1200gr.di farina mettine 1kg.
Ti invio un abbraccione fortissimooooooo.
Di fronte a una guantiera di babà tutte le controversie si appianano, e la Pace e la Concordia regnano sovrane.
Un grande sapore ha sempre la meglio sui dissapori: grandi o piccoli che siano.
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