ventagliettiiiiiiiiii a merendaaa.........

ieri mi e' avanzato un pezzo di pasta sfoglia.....e ho deciso di farci dei ventaglietti x la merenda....ho spianato la pasta sfoglia su un letto di zucchero........rigirandola spesso xche' lo zucchero si attaccasse bene sia sotto che sopra..........l'ho spianata non molto sottile........poi ho arrotolato le due parti esterne in dentro fino a che i due rotolini hanno raggiunto il centro della pasta............ho tagliato delle fettine spesse un cm circa.....le ho posizionate su una placca da forno e le ho cotte a 200° fino a completa doratura......10 minuti piu' o meno.........la foto e' un pochino sfuocata........ma i ventaglietti sono buonissimiiii...!!!!

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

carissima sei sempre una tentazione.. si acquista solo a pensarti.....

dieta non vuol dire mangiare poco ma ..mangiare bene...

ahahah l'avevo capito itria caraaa...........sono lucidi ciamby...xche' durante la cottura lo zucchero caramella...........e se quando li sforni ...con attenzione li capovolgi subito usando una paletta x non scottarti....( prima che il caramello si rapprenda ) rimangono lucidissimi..........quelli che si vedono sotto...non sono lucidi xche' non sono stati girati e quella che si vede e' la parte di sopra.............

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)