Burrata: quanti modi per gustarla

mmmmmmm bonaaaaaa, io non ho idea di ricette ma di come mangiarla sì..............a piccoli morsi portandola quà e in là sulle papille gustative fino a scioglierla lentamente in bocca e farla scendere delicatamente e molto lentamente lungo il gargarozzo. Ecco io penso che in questa maniera sia il modo migliore per degustarla.

Di fronte a una guantiera di babà tutte le controversie si appianano, e la Pace e la Concordia regnano sovrane. Un grande sapore ha sempre la meglio sui dissapori: grandi o piccoli che siano.

Io non a conosco perchè da me non esiste .... ma ho trovato interressanti di dare un occhiata sulla rete ..... ho visto che è un formaggio derivato della mozzarella e leggerementi salato ..... a mio aviso sarebbe molto interessanti in cucina, sia nei ripieni fredde ... che nei ripieni di verdure cotte al forno, o anche utilizata nei ravioli o la pizza

ora a te ... Claudio ... di inventare le ricette ....

Ho visto su alice tv, un ripieno x ravioli , fatto con burrata frullata pero' non ricordo cos'altro ci fosse Purtroppo non l'ho mai assaggiata , dovro' rimediare )

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)