scusate, avevo inserito la foto dei miei canestrelli fatti per il thé di oggi pomeriggio....ma non la vedo.... ora ci riprovo dai...
...che ve ne pareee? gli ingredienti sono:
180 g di farina 0,
100 g di burro a temperatura ambiente
60 g di zucchero
1 tuorlo d'uovo
1 bustina di vanillina
la buccia grattugiata di mezzo limone
Impastare tutti gli ingredienti bene bene, avvolgere la palla ottenuta nella pellicola da cucina e mettere in frigo per mezz'ora.
Nel frattempo portare il forno a 180° e una volta stesa la pasta, ricavare con gli appositi stampini ( io non li avevo e ho improvvisato con la rotella ondulata e il levatorsoli per le mele....) i biscottini.
Infornare con carta da forno per ca. 10 - 12 min.
Farli raffreddare e cospargere di zucchero a velo vanigliato.....
liolai
Accedi