Forum ScambiaRicette di Cucina
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corsi di cucina medio-orientale e giapponese

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Messaggio
Pubblicato: Giovedì 21 Febbraio 2008 14:48
AUTORE: z.barby
Utente senior, Registrato: 23/09/2007 22:17, Messaggi: 233, Argomenti: 38, Sito Web, pagina Facebook
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mi piacerebbe avere il vs parere sui corsi di cucina organizzati presso la citt?? del gusto del gambero rosso (roma, via e.fermi). chi ne sa qualcosa???
io nn ci sono mai stata (neanche a mangiare) ma devo dire che sono molto curiosa. inoltre ho scoperto dal loro sito che, tra i tanti corsi di cucina che propongono, ce ne sar?? uno sul couscous ed un altro sulla cucina giapponese...che mi attirano un sacco!
che ne dite??

 

secondo l'ayurveda cucinare corrisponde ad un'esperienza spirituale... e talvolta anche secondo me!

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Pubblicato: Venerdì 22 Febbraio 2008 00:41
AUTORE: ICHNOS
Utente senior, Registrato: 16/10/2005 20:01, Messaggi: 383, Argomenti: 35, Sito Web, pagina Facebook
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in qualsiasi modo Gambero rosso ?? una garanzia
parlarti del cuscus o della cucina giapponese? credimi,soddisfazione che nella vita sono assolutamente da provare (non indispensabili ma.........da provare)

 

Dal Montespada vedo il mio paesino coronato da millenari nuraghi............oasi di pace

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Pubblicato: Venerdì 22 Febbraio 2008 10:19
AUTORE: linus
Utente super, Registrato: 25/10/2007 16:40, Messaggi: 439, Argomenti: 99, Sito Web, pagina Facebook
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io forse sar?? un po tradizionalista mi piace provare un p?? tutto per il gusto di provare ma rimanco attaccato alla nostra cucina tradizionale che e favolosa e che purtroppo si sta un po tralasciando.

 

La cucina è un'arte dipinta nelle ricette.

 
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Pubblicato: Venerdì 22 Febbraio 2008 23:55
AUTORE: z.barby
Utente senior, Registrato: 23/09/2007 22:17, Messaggi: 233, Argomenti: 38, Sito Web, pagina Facebook
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il discorso ?? che se vado in viaggio a tokyo non mi dimentico del colosseo o del "cuppolone", semplicemento do un'occhiata anche ad un mondo molto lontano e diverso dal mio, aggiungendo nuovi tasselli alla mia conoscenza.
le fettuccine all'uovo, la pizza napoletana, i rigatoni all'amatriciana...li so fare perch?? li ho visti fare da sempre e li mangio sempre. se ho dei dubbi so a chi chiedere consiglio in famiglia e tra le amiche. mentre non posso certamente chiedere a mia suocera come si prepara il sushi o come si fa il fritto tenpura.....non perch?? io voglia alimentarmi solo di questo da qui all'eternit??....
sono convinta che le nuove esperienza aiutano a crescere, anche in cucina.

 

secondo l'ayurveda cucinare corrisponde ad un'esperienza spirituale... e talvolta anche secondo me!

 
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Pubblicato: Sabato 23 Febbraio 2008 08:32
AUTORE: loulunes
Utente super, Registrato: 18/04/2005 08:43, Messaggi: 658, Argomenti: 70, Sito Web, pagina Facebook
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Posso dare anch'io il mio modesto parete Confused :
Very Happy Very Happy Very Happy Sar?? che sono sempre alla ricerca di nuove conoscenze e non mi sento mai soddisfatta, sar?? che il motto "impara l'arte e mettila da parte" mi piace da matti, sar?? che ho fatto mille corsi (dattilografia, tintura naturale della lana, lavorazione del feltro, fabbricazione saponi e creme, intreccio cestini tradizionali.....solo per citarne alcuni Rolling Eyes ) e che, non si finisce mai di imparate......ebbene Barby ti quoto alla grande....unico rammarico ?? che, qui da me questo tipo di corsi non c'??, mi dovrei spostare! Peccato che siamo distanti altrimenti mi sarei iscritta anch'io con te Wink .

 

 
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