ciao mariabarbara.........ti rispondo qui........la crema al limone la trovi nel link che ho messo sotto...la glassa al limone puoi farla mescolando 200 g circa di zucchero a velo con 2-3 cucchiai di succo di limone e anche uno o due di limoncello..........mescoli
finche' non sara bella lucente...............x la ganache al cioccolato bianco fai sciogliere 200 g di cioccolato bianco in 50 ml di panna fresca calda...............poi mescoli bene e fai raffreddare .......ma non troppo pero' qltrimenti non puoi piu' colarla ................non ti assicuro il risultato xche' il cioccolato bianco e' piu' difficile da lavorare rispetto a quello nero........
https://www.mistercarota.com/ricette/040100383.htm
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)