Per il salame ti rispondo subito che si, dura. Per?? dovrai avere l'accortezza di toglierlo dal freezer con qualche ora di anticipo in modo che riacquisti la giusta consistenza. L'ideale sarebbe toglierlo venerd?? sera e metterlo in frigo cos?? che abbia tutto il tempo di riammorbidirsi senza subire shock termici.
Le bottigliette si, decisamente i tappi di sughero. Se vuoi puoi renderli pi?? "importanti" legandoli a mo' di spumante con dello spago da cucina o, meglio ancora, della rafia.
Per gli antipasti non hai che da scegliere, nella sezione apposita del sito ce ne sono centinaia. Da quanto mi par di capire hai pochissimo tempo a disposizione, per cui magari potresti sceglierne alcuni da preparare con un p?? d'anticipo. Con un classico all'italiana e delle bruschette vai sul sicuro, risparmi tempo e puoi goderti la serata insieme agli amici.
Se non siete capaci di qualche stregoneria, è inutile che vi occupiate di cucina.