Ieri sera siamo stati a cena da coppia di amici . Hanno fatto carne alla brace , bruschette , io ho portato del formaggio freschissimo che ho fatto ieri mattina, da gustare con la marmellata di vino .
Poi ho portato i pinzoni alla salsiccia (non avendo pancetta in casa , mi sono arrangiata) la forma non e' quella originale, (mannaggia alla fretta) , poi forse sono troppo sottili rispetto agli originali,
in pratica tranne la ricetta di base, dei pinzoni ferraresi non hanno niente 
) ) ) ma sono di un buonooooooo !!!!!!
La prossima volta pero' li faccio con la pancetta 
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)
Accedi