Forum ScambiaRicette di Cucina
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pomodori a fette infornati

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Pubblicato: mercoledì 14 settembre 2011 12:18
AUTORE: serafina
Utente senior, Registrato: 15/10/2006 15:26, Messaggi: 387, Argomenti: 31, Sito Web
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Facile e veloce questa pietanza da presentare anche come contorno. In una ciotola mescolare: pangrattato, cipolla tritata finemente, basilico, menta, sale, pepe e olio extra vergine di oliva. Lasciare insaporire il composto per 15 minuti. Nel frattempo affettare dei pomodori rossi e sodi e disporli in una teglia cospargere con il composto di pangrattato e coprire con altre fette di pomodoro, continuare così fino a terminare col pangrattato. Versare sul tutto un filo di olio ed infornare per 10 minuti a 200°.

 

Messaggio
Pubblicato: venerdì 16 settembre 2011 11:58
AUTORE: Maya
Admin, Registrato: 21/04/2005 12:40, Messaggi: 1394, Argomenti: 101
Testo del Messaggio

Stasera li faccio, toglierò la menta che mio marito non gradisce particolarmente e la sostituirò con l'origano. Smile

 

Se non siete capaci di qualche stregoneria, è inutile che vi occupiate di cucina.

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