Salve a tutti.Sono Marietta. Mi sono iscritta proprio ora e nello spazio delle presentazioni vi ho rivolto i miei cari saluti. Mi dispiace esordire con una richiesta, in genere ?? bello presentarsi con una ricetta,ma spero sar?? presto.Ecco il mio problema:su questo forum ho trovato una rara ricetta dello spumone di Mara.C'?? per?? un passaggio che non mi convince. Si dice di unire la panna montata al gelato(questo ?? uno dei passaggi della ricetta),Ma non so come fare, trovo anzi sia impossibile perch?? la consistenza dei due ingredienti ?? diversa.Poi la panna nel freezer unita al gelata che reazione ha? Secca? Indurisce? Scusatemi per questa valanga di domande ,proprio alla vigilia del ferragosto, ma a me sarebbero molto.molto utili.Non so, Mara ?? una moderatrice?Ah, se mi leggesse ,che fortuna sarebbe! Grazie e vi assicuro che i prossimi messaggi non saranno cos?? rompicapo Ciao Marietta
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