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Messaggio
Pubblicato: Domenica 14 Gennaio 2007 10:01
AUTORE: linodrigo
Utente novello, Registrato: 14/01/2007 09:44, Messaggi: 2, Argomenti: 1, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

buona domenica a tutti . io mi sono appena iscritto , e visto che qui ci sono degli esperti di marmellate fatte con la macchina del pane . la mia domanda e: vorrei fare la marmellata con i kiwi e possibile , ce qualcuno che mi puo aiutare .
grazzie un abbraccio a presto
ciao a tutti .

 

Messaggio
Pubblicato: Domenica 04 Febbraio 2007 20:41
AUTORE: maria60
Utente, Registrato: 08/05/2006 20:44, Messaggi: 58, Argomenti: 6, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Io non ho la macchina del pane, ti invio la ricetta che ho fatto. Premetto che il kiwi non ?? il frutto tra i miei preferiti, e che la marmellata non mi piace molto dolce. Queste sono le mie dosi.
1Kg di kiwi
500 gr. di zucchero
1 limone
Sbucciare i kiwi e affettarli, poi metterli a cuocere in un tegame con un bicchiere di acqua. Quando sono cotti, passarli con il passaverdura, aggiungere lo zucchero e il limone spremuto o( a piacere solo la scorza).Cuocere a fuoco basso, la cottura sar?? ultimata,quando una goccia versata sul piatto , rimarr?? ferma. Togliere dal fuoco, invasare bollente in vasetti caldi, capovolgerli per 10 minuti poi rigirarli. Lasciarli raffreddare e riporli in un luogo fresco.

 

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