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Cerco ricette di pinguì e fettalatte

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Pubblicato: mercoledì 06 aprile 2005 17:40
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Ho 2 bambine piccole e vorrei trovare le ricette per fare in casa il pingu' e/o la fettalatte.
qualcuno pu?? aiutarmi?

 

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Pubblicato: mercoledì 06 aprile 2005 17:53
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Ciao,
il pingu??, ?? praticamente una torta cioccolato, o meglio, al cacao, e di ricette ne trovi quanto vuoi. Ti suggerisco 2 modi: 1. potresti fare un semplice pan di spagna al cacao (ottimo e meno grasso del seguente ), 2 la ricetta della torta paradiso con cacao al posto della met?? della fecola (torta fantastica ma ricca di burro e zucchero).
Buon lavoro

 

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Pubblicato: mercoledì 06 aprile 2005 17:56
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torta pingu??
ingredienti:350 gr. di farina-350 gr. di zucchero- 8 uova- 2 bicchieri da tavola di latte- 150 gr. di burro o vall??- 8 cucchiai di cacao amaro- 2 bustine di lievito x dolci(paneangeli o bertolini)- per farcire la torta un vasetto di nutella da 400 gr.procedi cos?? come sono elencati gli ingredienti usando un frullito elettrico.
se non vuoi usare la nutella ,ti invio la ricetta per la crema al latte: 250 gr. di latte- 40 gr. di farina- 2 cucchiai di zucchero 1 noce di burro- 150gr. di panna montata.
a freddo mischia la farina, lo zucchero, pian piano il latte, il burro, metti sul fuoco a calore moderato e con un cucchiaio di legno gira continuamente fin quando si addenser??, fai raffreddare completamente, poi aggiungi la panna montata precedentemente. spero di essere stata abbastanza chiara nella spiegazione e credo che le tue bambine gradiranno molto.ciao.

 

 
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Pubblicato: mercoledì 06 aprile 2005 17:57
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rori.russo ha scritto: torta pingu??
ingredienti:350 gr. di farina-350 gr. di zucchero- 8 uova- 2 bicchieri da tavola di latte- 150 gr. di burro o vall??- 8 cucchiai di cacao amaro- 2 bustine di lievito x dolci(paneangeli o bertolini)- per farcire la torta un vasetto di crema spalmabile al cacao e nocciole da 400 gr.procedi cos?? come sono elencati gli ingredienti usando un frullito elettrico.
se non vuoi usare la crema spalmabile al cacao e nocciole ,ti invio la ricetta per la crema al latte: 250 gr. di latte- 40 gr. di farina- 2 cucchiai di zucchero 1 noce di burro- 150gr. di panna montata.
a freddo mischia la farina, lo zucchero, pian piano il latte, il burro, metti sul fuoco a calore moderato e con un cucchiaio di legno gira continuamente fin quando si addenser??, fai raffreddare completamente, poi aggiungi la panna montata precedentemente. spero di essere stata abbastanza chiara nella spiegazione e credo che le tue bambine gradiranno molto.ciao.


Grazie per la tua gentilezza

 

 
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Pubblicato: mercoledì 04 maggio 2005 22:39
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Cara Lina,ti invio la ricetta del fettalatte e spero che le tue bimbe saranno entusiaste Very Happy
INGREDIENTI: 200gr. farina-200 zucchero-1 busta di lievito pandegliangeli- 5 uova- 75gr di latte ( se hai il bimby un misurino ) 100 gr burro -75gr. cacao(se hai il bimby un misurino).Mescola nel robot tutti gli ingredienti, imburra e spolverizza di farina una teglia,versa il composto e inforna a 180?? x30'.
Monta della panna con un p?? di miele,farcisci quando la torta fredda e a piacere imbianca con zucchero a velo : Laughing Crying or Very sad

CIAO ELENA

 

 
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Pubblicato: domenica 10 luglio 2005 12:06
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Very Happy elena grazie tantissimo x la ricetta della fetta al latte!?? buonissima!a casa ?? piaciuta un sacco!fresca e golosa!

 

 
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Pubblicato: domenica 10 luglio 2005 12:07
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...pensavo di essere registrata! cmq sono 83maria!un bacione e grazie ancora elena

 

 
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