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Ho visto in una trasmissione televisiva una ricetta di un dolce con formaggio fresco caprino e savoiardi e caffè... Cosa ne pensate? Ero molto curiosa di provarla perchè ho visto che chi l'ha assaggiato ha molto apprezzato, ma secondo voi devo proprio usare formaggio fresco o la ricotta?
Ciao Sara deve essere buonissimo...... me sembra che devi prendere formaggio fresco (quello venduto che scola) ... o pure poi prendere la ricotta fresca..viene pure buono lo stesso ciao_baci
Se il dolce che hai visto è stato fatto con formaggio fresco, devi farla con quello. Puoi benissimo sostituirlo con la ricotta, ma otterrai un sapore diverso. Visto che la tua è solo una prova puoi farne solo un pochino per vedere se ti piace.
Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.
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