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Ho comprato i fiori di zucca perchè avevo un'idea diversa per il ripieno...di solito li faccio con pane grattuggiato uovo, ma stavolta ho messo nel ripieno: uovo, parmigiano, pan grattato, ricotta, sale Li ho riempiti, poi passati nella farina, poi nell'uovo e nel pane grattuggiato e li ho fritti............ La prossima volta devo mettere più sale.....comunque buoniiii...ciaooo
carpe diem
Devono essere buonissimi. Io li preparo impanati (uovo e pane gratugiato) a volte metto all'interno del formaggio (gorgonzola, pecorino) e siccome li ho nell'orto ne preparo sempre molti durante l'estate e li congelo già pronti da friggere. Ciao Ely un bacio al piccolino
Brava...la prossima volta chiamaci....
Credo che i giovani siano il Nostro futuro...
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