con questo caldo ho pensato di fare del merende gelato...
non sono bellissimi ...ma sono di un buono....purtroppo fa talmente caldo che ho faticato a tagliarli velocemente x non farli sciogliere.
Merenda gelato di banane e cioccolato
Un pan di spagna al cacao senza farina,
X il gelato : g 200 di banane mature
Sbucciate, g 80 di zucchero, il succo di
Mezzo limone, g 150 di latte, g 50 di
Panna fresca,
Preparazione : frullare le banane con lo
Zucchero e il succo di limone, aggiungere
Il latte e la panna, frullare ancora, mettere
Il composto nella gelatiera x 30-35 minuti,
( se non avete una gelatiera, mettete il
Composto nel congelatore e ogni ora , x
4-5 volte tirare fuori e mescolare.quando il gelato sara' pronto , tagliare in due parti il pan di spagna che dovra' essere sottile e quadrato, una volta tagliato si otterranno due rettangoli, velocemente spalmare il gelato sopra uno dei due pezzi ,livellare coprire con il secondo pezzo, mettere in congelatore x un 'ora circa, dopo tagliarlo a quadretti della grandezza desiderata e mettere di nuovo in congelatore in una scatola , dopo qualche ora si possono mangiare.
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)
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