il pranzo di Santo Stefano....Natale 2008

Ecco il nostro pranzo di Santo Stefano.....con noi ci sono stati i nostri genitori e mia sorella,in totale eravamo 8 commensali.
Antipastino:
torta salata ai porcini e salsiccia


pecorino stagionato in paglia e fieno
olive nere aromatiche,fatte in casa.....da me!
fetta di arancio
bocconcino di vera mortadella bolognese



Primo piatto
Vincisgrassi marchigiani...(ovvero le comuni lasagne)cotti nel forno a legna





Secondi piatti:
porchetta di maiale alla marchigiana cotta nel forno a legna
carrè di agnello cotto nel forno a legna




Frutta e dessert:
carpaccio di ananas al limoncello
panettone,pandoro,torroni tradizionali
profiterol al mascarpone(per mia sorella celiaca)

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

(Modificato 1 volta, ultima modifica: Ven 26 Dic 2008 18:46)

Ma Claudioooo.....fallo pure quando vuoiiiii....sai che festaaa!!!!!!!
Ah....dimenticavo...c'era anche il mio pane col lievito madre


e qui....mentre Cesare affetta la porchetta

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

cammy.......le marche mi aspettano.............. complimenti

carpe diem

caspita! mi sono autoinvitata! arrivooooooo

ci fosse qualcosa che non mi piace! tutto buonissimo e che mi piace .....