Indovinello di Natale

Abbiamo appena finito di mangiare quello che vedete nella foto.
E' opera di mio marito, non ho fatto altre foto, ed è per questo che vi chiedo di indovinare tutti gli ingredienti di questa ricetta.
Spero di non essere sgridata per questo.
Poi sicuramente posterò la ricetta, ma prima vediamo se riuscite a indovinare almeno una parte degli ingredienti.
Siccome l'ho messa nei secondi di pesce avete già un indizio.
Ciao a tutti. e buona domenica.

Gamberoni, lasagna fatta con il nero della seppia, seppia, salmone, prezzemolo, aglio.....quanti ne ho indovinati io?......che si vince? mmmm

Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.

Allora ragazze, la foto non è molto chiara, ma Rosanna ha indovinato che c'è del verde, quindi niente nero di seppia, ma spinacci.

La base sotto è: seppia, pomodoro, prezzemolo, olio, sape, pepe.
Preparare come per fare un sugo ma con poco pomodoro, poi passare tutto nel mixer fino a fare una crema.

Il quadrato sopra è: spinacci in padella con aglio, prezzemolo, olio, sale e pepe, poi anche loro passati nel mixer con l'aggiunta di un pezzetto di seppia (quella del sughetto), 2 cucchiai di panna da cucina e un uovo. Poi messo il tutto in due ciotoline quadrate e in forno per circa 15 minuti.

Sopra sempre seppia grigliata.

e un pochino di olio evo crudo.