Una cena veloce e succulenta.......cosce di pollo ai peperoni...a noi piacciono di piu' rispetto al petto
6 cosce di pollo
6 peperoni tra rossi e gialli
aglio
olio extra
sale
pepe
vino bianco
rosmarino
acqua qb
lavare le cosce di pollo,metterle nel tegame con olio,3 spicchi d'aglio,sale,pepe,rosmarino.....farle rosolare bene in entrambi i lati,aggiungere i peperoni tagliati a pezzi e un bicchiere di acqua...far cuocere a fuoco moderato per circa 30-40 minuti.

ciao...ciao...
se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica!
26-09-2009....il mio primo meeting!!!