polvere di fiori di zucca

Salve a tutti non ho con me in questo momento una macchina fotografica appena l'avro posto le foto comunque:

mettere a seccare molti fiori di zucca togliendo il verde in fondo al fiore ( io utilizzo un forno li metto sopra per qualche giorno)

poi una volta seccati tutti li passo al mix e trito tutto,dopo di che li passo attraverso ad un colino ed elimino i pezzi grossi ecc

ne viene fuori una polvere gialla io la utilizzo per guarnire piatti come:


patate arrosto
sformatini zucchine
primi con verdure

appena posso posto foto ed esempio di come utilizzarlo