Altra versione della squisita nuvola di amaretti dello chef .
Questa a forma di abete vestito a festa .
la ricetta e' sempre la stessa, cambia solo la forma e la copertura , che non e' l'originale, ma e' fatta con panna colorata .
https://www.qualcosadidiverso.com/mv/ricette.html
Pochi giorni fa, avevo postato la nuvola di amaretti quadrata e decorata nella maniera originale.
In realta' quel giorno ho fatto tre torte nuvola di amaretti, quella quadrata e due piccoli abeti.
Sono andatae tutte e tre in congelatore, in attesa di essere consumate x le feste.
I due abeti pero li ho congelati senza decorazioni.
Questa mattina ne ho decorato uno ancora congelato, poi l'ho lasciato scongelare in frigo, da mia figlia e quando lo abbiamo mangiato era perfetto, senza alcuna alterazione. Si e' conservato benissimo, mantenendo inalterati , sia il sapore che la compattezza. (tra l'altro decorare una torta congelata, e' molto piu' facile e veloce)
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)
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