questo antipastino , in realta' e' stata la cena di qualche sera fa, accompagnato da una bella insalata mista e verdura strascicataaaa 
!!! ho farcito una sfoglia di mozzarella con delle fette di salmone affumicato e insalatina a taglio, un goccino di olio extra, poco poco sale, poco pepe, ho arrotolato, chiuso nella stagnola e messo in frigo.
Poi ho allineato a tre a tre , sei fette di pane in cassetta, ( di quello rettangolare e senza crosta) ho sovrapposto leggermente le fette , le ho appiattite , col palmo della mano x farle attaccare fra loro, ( ma poco pero' altrimenti il pane diventa duro , se schiacciato troppo) ne ho farcito uno allo stesso modo della mozzarella, e l'altro con tonno, pomodoro, maionese e insalatina tagliuzzata, anche questi arrotolati e conservati in frigo, poco prima di cena , li ho tagliati a rondelle di un paio di cm e li ho serviti , una cena antipasto leggera e fresca , ma soprattutto che si puo' preparare in anticipo 
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)
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