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oggi ho fatto la baguette ripiena di salsiccia che ho trovato nelle ricette di xxxxx.....e' veramente buona ..ai miei e' piaciuta molto e la proporro' a mia nipote x il battesimo del suo piccolo ( la metteremo negli antipasti ) ho fatto una piccola modifica , dato che la salsiccia era poca l'ho impastata con la mollica tolta dalla baguette dopo averla bagnata e strizzata, :
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)
si si ho bagnato il pane con il latte fresco , ma parzialmente scremato....quello che uso di solito
Forno preriscaldato, alla massima temperatura (250°) x pochi minuti.
Grazie ancora appena faccio la spesa compro l'occorrente e ti faccio sapere........baci....
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