Ciao a tutti!
Sono alla ricerca di una ricetta per un condimento di cui ho visto la preparazione alla tv, non ricordo se l'avesse presentato lo chef Picchi o lo chef Guerrino.
Il condimento era un Pesto con Pomodori Secchi.
Ecco quel che ricordo:
lasciare a mollo in acqua i pomodori per una notte,
mettere nel mixer i pomodori (strizzati), formaggio grattuggiato, pane grattuggiato,...
...e poi?
Cosa si mette?
In che dosi?
Qualcuno conosce questo condimento?????
mSm
Edit admin Maya: Ho cambiato il titolo del topic per rendere l'argomento trattato immediatamente identificabile.