TRANCI AL CIOCCOLATO e peperoncino X 4 PERSONE
G 100 di burro, g 200 di cioccolato fondente, g 150 di zucchero, sale, 2 uova, g 125 di farina, 1 cucchiaino di lievito, g 150 di noci, peperoncino fresco piccante PREPARAZIONE
Sciogliere g 100 di fondente nel burro con il peperoncino tagliato a meta' e privato dei semi , battere le uova con lo zucchero, incorporare la farina, il lievito, aggiungere la crema di burro e cioccolato, (dopo aver tolto il peperoncino ) aggiungere le noci tritate, stendere in uno stampo quadrato e cuocere x 30 minuti a 180?? , far raffreddare e coprire con il cioccolato fuso rimasto e con le noci , poi tagliare a quadretti .
p.s questo dolce e' rettangolare e poi si taglia a pezzi , ma si puo' fare in uno stampo tondo e si ricopre comunque con cioccolato fuso e si puo' decorare con un ciuffetto di peperoncini al centro della torta e noci . e' buonissima . se non hai peperoncini freschi puoi usare quelli secchi macinati o quello in polvere ( x dare piccante al composto prima della cottura )
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Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)