Il tirams?? con uova, mascarpone.....? Non lo vedo bene sai?
Guarda questo, mi sembra fresco e veloce, visto che ?? per 4 se ne possono fare 2
KISSEL DI FRAGOLE (x 4)
??? 500gr fragole
??? 3 cucchiai di miele
??? mezzo limone
??? 30gr maizena
??? 1 cucchiaio cognac all???arancia
in una casseruola mettere le fragole lavate + miele + succo limone, ricoprire d???acqua.
Cuocere 10???, frullare, aggiungere la maizena diluita con un poco del composto, rimettere sul fuoco mescolando finch?? non si addensa.
Bagnare lo stampo da budino con il liquore, versare il composto, far raffreddare, e in frigo x qualche ora.
Varianti:
lamponi, passarli al setaccio dopo la cottura.
Mirtilli
Frutti di bosco
Ciao!!!!!
Daniela