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Ciao a tutti, ieri ho assaggiato le frappe al forno ricoperte di cioccolato .....erano buonissime !! , le aveva comprate mia cugina al forno. Qualcuno conosce la ricetta ??...mi piacerebbe provare a farle.
Tutti i funghi sono commestibili; alcuni una volta sola. (Laurence)
su MC ho trovato una ricetta, un po' datata... 9 anni fà, delle frappe al forno, eccole: https://www.mistercarota.com/schede/frappe-al-forno-scaglio3.htm Ecco gli ingredienti, ma meglio che leggi tutta la ricetta QUI che è piena di consigli... Ingredienti: 350 gr di farina '00', 80 gr di zucchero, 40 gr di burro, due cucchiai di olio extravergine d'oliva, 2-3 cucchiai di brandy, mezzo cucchiaino di lievito vanigliato in polvere, un pizzico di sale, zucchero a velo per spolverizzare
Oggi ho provato a farle .... ho modificato un po' la ricetta (ho messo il liquore al limone al posto del brandy ed ho aggiunto 4/5 cucchiai di latte). Sono venute buonissime grazie , se vuoi vedere la foto ho pubblicato la ricetta. Ciao
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