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A casa mia ?? tradizione fare i fiadoni, le pupe(che ahim?? ho perso la ricetta originale di mia madre!!! .............Qualcuno la conosce? se si me la posta??? grazie ) e i bocconotti......!!!! E da voi? cosa ?? tipico? mi piace molto conoscere tradizioni di diverse regioni e..........soprattutto le ricette!! Grazie a tutti. Baci
Basta dolci! Cari e care carotini/e tutti a dieta! E Auguri per chi riesce a seguire il suggerimento.
A dieta? Non ci penso proprio Prima pensiamo ai dolci di Pasqua poi... poi... poi si vedr?? Ad esempio la pizza di Pasqua che la mia anziana mamma (mamma Elena) fa da moltissimi anni: leggete Questo Racconto
Dolce tipico di Pasqua? Escludendo le uova di cioccolato? La Ciaramicola!
Se non siete capaci di qualche stregoneria, è inutile che vi occupiate di cucina.
aaah! La ciaramicola! Bella e, sicuramente, buona d??i d??i, Maya, la ricetta, posta la ricetta Maya, ?? vero che a Perugia ?? tradizione che le ragazze che stanno per sposarsi regalano la ciaramicola al proprio innamorato?
Bh??, pi?? che di Perugia quella era una tradizione dell'Orvietano e del Ternano. Per?? ?? vero, era un dolce che in occasione della Pasqua veniva offerto dalle ragazze in et?? da marito ai propri fidanzati. Nella zona del Perugino ha dei significati pi?? simbolici: il foro centrale rappresenta la Fontana Maggiore, poi la meringa sopra dovrebbe essere fatta con cinque "punte" a rappresentare le 5 porte di Perugia. Poi ancora il bianco e il rosso sono i colori della citt??. E le granelle sopra rappresenterebbero le caratteristeche del territorio umbro....il blu per esempio starebbe ad indicare il Trasimeno...bh??...personalmente non ce lo vedo proprio...forse perch?? oggi il lago e grigio...
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