ciambellone all'arancia

ho trovato questa ricetta in rete, dicono che sia di Anna Moroni, ho preparate 2 ciambelle e devo dire che è stupenda

Ingredienti:
330 gr di farina
320 gr di zucchero
4 uova
170 g di olio di semi
170 gr di succo d'arancia
la buccia grattugiata di 2 arance
20 gr di lievito per dolci
1 pizzico di sale

montare le uova con lo zucchero, unire l'olio e il succo d'arancia a filo senza smettere di frullare e, successivamente, la buccia, la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale, sempre frullando con lo sbattitore elettrrico. Mescolare bene con una spatola e versare l'impasto in una teglia imburrata e infarinata. Infornare a 170° per 50 minuti

la seconda ciambella l'ho preparata nello stampo per ciambella americana facendola raffreddare a testa in giù ed è venuta anche più morbida della prima.
per decorarle ho fatto scendere dei filini di cioccolato fuso

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belle per davvero complimenti complimenti complimenti complimenti complimenti complimenti

Di fronte a una guantiera di babà tutte le controversie si appianano, e la Pace e la Concordia regnano sovrane. Un grande sapore ha sempre la meglio sui dissapori: grandi o piccoli che siano.

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mi dispiace, la foto della fetta non ce l'ho anche perchè, per evitare di mangiarlo io, l'ho fatto a pezzi e regalato subitissimo purtroppo devo dimagrire almeno 15 chili e con i dolci per casa addio dieta!!!!!
Comunque devo dire che è sofficissimo e buonissimo

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