INGREDIENTI: 4 uova intere; g. 250 di zucchero; una bustina di vanillina; mezzo bicchiere di olio di semi; 2 vasetti di yogurth; g. 300 di farina; 2 mele golden; una bustina di lievito per dolci.
Procedimento: in una terrina versare le uova intere, lo zucchero e la vanillina, con il mixer cominciare a sbattere le uova ecc... versare il mezzo bicchiere di olio di semi e continuare a sbattere, versare i vasetti di iogurth e sbattere ancora per amalgamare, versare le mele a spicchi e con un cucchiaio di legno mescolare, aggiungere la farina ed il lievito e mescolare ancora con movimenti dal basso verso l'alto, amalgamato il tutto versare in una teglia per ciambelloni e mettere in forno a forno caldo a 200° per circa 40 minuti 
rifinitura e presentazione
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