cicoria ripassata

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Pubblicato: Giovedì 06 Marzo 2008 16:04

AUTORE: linus
Utente super, Registrato: 25/10/2007 16:40, Messaggi: 439, Argomenti: 99, Sito Web, pagina Facebook

Testo del Messaggio

1kg.di cicoria,2 spicchi d'aglio,1 peperoncino 4/5 cucchiai di olio sale qb.pulite la cicoria e lessatela in abbondante acqua leggermente salata appena cotta fatela scolare per bene,intanto in una padella mettete a soffriggere l'olio con l'aglio ed il peperoncino,aggiungetevi la cicoria aggiustate di sale e fate cuocere per circa 15 minuti.

La cucina è un'arte dipinta nelle ricette.

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Pubblicato: Venerdì 07 Marzo 2008 13:05

AUTORE: primylla
Utente novello, Registrato: 17/01/2008 18:14, Messaggi: 30, Argomenti: 3, Sito Web, pagina Facebook