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filetti di rombo con patatine e pomodorini

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Messaggio
Pubblicato: Sabato 26 Marzo 2011 20:01
AUTORE: lella66
Utente super, Registrato: 07/12/2005 23:44, Messaggi: 742, Argomenti: 99, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

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Ricetta super veloce passatami dalla mia amica Rita:
filetti di rombo (Rita usa quelli di persico)
patate
pomodorini
olio evo
sale e pepe io ho usato la salamoia bolognese di xxxxx

Ho foderato la teglia prima con carta alluminio poi con carta forno. Ho disposto i filetti apena appena qualche granello di salamoia
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e li ho ricoperti con le patate tagliate a fettine sottilissime. In alcuni ho messo dei pomodorini (volendo si potrebbero aggiungere olive nere).
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Un filo di olio evo ancora qualche granello di salamoia sopra ad ognuno. In forno per 20/25 minuti a 210°. Fatto.
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.

 

lella66

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Messaggio
Pubblicato: Sabato 26 Marzo 2011 20:37
AUTORE: cammy
Utente esperto, Registrato: 16/12/2007 09:59, Messaggi: 2686, Argomenti: 390, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Bellissima ricetta, pesce e patate un binomio perfetto!! Smile Smile Smile Smile complimenti complimenti complimenti clapping clapping clapping honger honger honger ok sendin_flowers ciao_baci

 

Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.

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