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Mi sono arrivati i tanto sospirati beccucci per sac a pochè della W.... e sto facendo le prime prove: beccuccio n.31 beccuccio n.68 (foglie) sono fantastici ( i beccucci!!!!)
lella66
Anche tu sei fantastica lella!!!!!!!!!!! ma guarda come ti vengono perfetti!!!!!!!!!! mille complimenti......mi dici come hai fatto la glassaaaa???????
se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!
Sono loro meritevoli di lode!!! Si possono realizzare cose bellissime che nemmeno osavo immaginare, comunque ecco la ricetta: Glassa reale: 75 gr. albume 450 gr. zucchero a velo (Puoi aggiungerere anche un cucchiaino di succo di limone in questo caso aumenta un po' la quantità dello zucchero) Frullare gli albumi con lo zucchero per circa 10 minuti (io mi sono fermata qualche minuto prima perchè il mio frullatore non ce la faceva più!!) questa è la consistenza colorante in gel ciaoooo
Fantastica lella....ma scusami,una volta asciugate queste decorazioni....diventano solide?...come i fiorellini di zucchero che si trovano in commercio? brava tu!!!!
uguali, uguali, precisi, precisi. L'unico inconveniente potrebbe essere l'albume d'uovo perchè, se non consumati a breve, potrebbe dare forse qualche problema. Io per sicurezza, ho voluto metterli in forno a 110 gradi per circa 15 minuti: forme e colori... intatti! Valida alternativa sarebbe quella di usare la polvere di meringa al posto degli albumiche comprerò con il prossimo ordine.
dove li hai acquistati? Grazie Dani
mi farebbe tanto piacere. baci dani
bravissima puoi dare anche a me l'indirizzo in mp? grazie....
dieta non vuol dire mangiare poco ma ..mangiare bene...
Complimenti lella come prove di funtionamento niente male, anzi riuscitissimaaaa........ sai che c'è hai fatto venire voglia pure a me me lo allunghi il link del negozio on line con un mp grazie.
Di fronte a una guantiera di babà tutte le controversie si appianano, e la Pace e la Concordia regnano sovrane. Un grande sapore ha sempre la meglio sui dissapori: grandi o piccoli che siano.
ecco come ho usato parte dei fiorellini di glassa: Torta soffice di ricotta farcita con uno strato di panna e marmellata di fragole.
Nuove sperimentazioni. Con questo aggeggino: e beccuccio ho tentato di fare dei lilium Purtroppo la glassa non era della consistenza giusta (prossima volta impegherò 500 gr. di zucchero a velo) e io non ho ancora molta dimestichezza con questi "gingilli". Riproverò
Lellaaaa.....mi inchino davanti a te e alle tue ultime fantastiche creazioni!!!!!!!!!Sono stupendi questi lilium....sembrano veriiii!!!!!!!!!!!
complimenti complimenti complimenti Lella....sono bellissiiiiimeee esultanza
Bravissima Lella..... esultanza complimenti complimenti complimenti
Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.
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