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uno sfizio velocissimo, fatto con la sfoglia gia' pronta, ??che ho battezzato fiostreghe. ve li consiglio che un aperitivino preparato con mezza parte di prosecco e mezza di analcolico bianco srotoli la pasta sfoglia la tagli a rombi ci spargi soprra, sale grosso macinato, e, su alcune semi di sesamo ( tostati sono piu' buoni), alcuni con origano, alcuni con peperoncino, alcuni al papavero....insomma, i semi che preferisci. inforni a 160??, lasci gonfiare e dorare....e il gioco ?? fatto
Mi ispirano assai... Due domande: 1) il sale grosso v?? su tutti o solo su alcuni? 2) qu?? non trovo n'?? i semi di sesamo n'?? tanto meno di papavero altri suggerimenti?
Se non siete capaci di qualche stregoneria, è inutile che vi occupiate di cucina.
Un amico mi ha riportato un sacchetto di semi di sesamo e uno di papavero dalla Germania (pi?? vicino 'un si trovano). Sabato ho gente a cena. Li provo e poi ti dico!
Ciao. Io li ho fatti, per?? tagliati a striscioline,cosparsi di sale,rosmarino e sesamo, poi serviti con dell'insalata di polpo...UN SUCCESSONE!! Grazie per la favolosa idea!
i semi di sesamo si trovano in erboristeria e nei negozi equosolidali. quelli di papavero li ho comprati in un mercatino in francia... (un banco enorme solo di spezie... era cos?? bello che gli ho fatto una foto!!!)
Da me nemmeno in erboristeria si trovano Ho dovuto patire non poco per procurarmeli. Il bello ?? che l?? li vendono, a pacchi, in qualsiasi negozietto. Uff.
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