il condimento l'ho messo dopo aver fatto il formaggio e dopo averlo fatto scolare del siero, quindi diciamo dopo 7-8 dal momento in cui lo metti a scolare, l'ho fatto anche mettendo direttamente nella pentola ,( prima di mettere il caglio, )oltre al siero maturo, un po' di sale e un po' di pepe , e' venuto buono , praticamente gia' condito, pero' non ho mai provato a mettere anche erbe...provero', in questa sezione c'e' la foto della formaggetta condita, si vede qualche granello di pepe,
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)
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