Oggi ho provato il cioccolato plastico , par la dicorazione di dolci occhietto
Ingredienti : 200 g di cioccolato bianco - 200 g di zucchero a velo - 100 g di miele cremoso
- sfondere il cioccolato bianco, agiungere il miele e il zucchero a velo, mescolare per bene...si ottiene un impasto un po molo
- fare riposare 2 ore...............si lavora come la pasta di mandorli....mettere zucchero a velo sul piano di lavoro
- si conserva in pellicola a temperatura ambienti per qualche mesi

- si puo aggiungere coloranti alimentarie

- ecco il risultato

- quando si lavora l'imposto diventa mollo con il calore dei mani, le ogette le ho messo in frigo per indurire