Forum ScambiaRicette di Cucina
Forum ScambiaRicette di Cucina

Involtini di zucchine e gamberoni

forum: Antipasti

subforum: Antipasti di pesce

visite: 1.234

Messaggio
Pubblicato: domenica 22 maggio 2011 21:38
AUTORE: cammy
Utente esperto, Registrato: 16/12/2007 09:59, Messaggi: 2686, Argomenti: 390, Sito Web
Testo del Messaggio

Oggi ho fatto degli antipasti sfiziosi con zucchine grigliate, gamberoni e pesto di noci. Se si aumentano le porzioni possono essere un secondo. A noi sono piaciuti molto, sono leggeri e molto saporiti .!! Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile ;-t Wink


Involtini di zucchine e gamberoni.


Ingredienti
gamberoni
zucchine
pesto di noci QUI' https://www.forumdicucina.mrcarota.it/veditopic.php?ps=10922#10922
rametti di prezzemolo
3 /4 spicchi di aglio .
sale q.b.
olio extra verg oliva q.b.

Esecuzione.
Tritare il prezzemolo e l'aglio. Mettere in un tegame i gamberoni con il trito di prezzemolo, aglio ed un pò di olio. Salare, cuocere a fiamma media per una decina di minuti.

clicca per ingrandire


Lavare le zucchine, eliminare le estremità e tagliarle a fette. Poi grigliarle.

clicca per ingrandire


Togliere il guscio ai gamberoni lasciando la testa e la punta della coda. Salare le fette di zucchina. Adagiare un gamberone su una o più fette di zucchine grigliate ( dipende dalla grandezza della fetta )

clicca per ingrandire


Avvolgere il gambero nella fetta di zucchina. Sistemare gli involtini in un piatto da portata, condire con il pesto di noci.

clicca per ingrandire


Smile Smile Smile Smile Smile Smile

clicca per ingrandire


clicca per ingrandire

 

Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.

Messaggio
Pubblicato: lunedì 23 maggio 2011 07:40
AUTORE: floralie
Utente super, Registrato: 16/04/2008 19:58, Messaggi: 1145, Argomenti: 70
Testo del Messaggio

Buonissiiiimaaa ricettaaa ..... e bella presentazione honger honger honger ......... bravaaaa Cammyyy..... complimenti complimenti complimenti chef grazie_gira ciao_baci ciao_baci sendin_flowers

 

Messaggio
Pubblicato: lunedì 23 maggio 2011 09:37
AUTORE: cammy
Utente esperto, Registrato: 16/12/2007 09:59, Messaggi: 2686, Argomenti: 390, Sito Web
Testo del Messaggio

floralie ha scritto: Buonissiiiimaaa ricettaaa ..... e bella presentazione honger honger honger ......... bravaaaa Cammyyy..... complimenti complimenti complimenti chef grazie_gira ciao_baci ciao_baci sendin_flowers


Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile grazie_gira grazie_gira grazie_gira FLO' sendin_flowers sendin_flowers ciao_baci ciao_baci

 

Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.

 
  • Autorizzazioni:
  • non puoi inserire nuovi argomenti
  • non puoi rispondere agli argomenti
  • non puoi modificare messaggi
  • non puoi cancellare messaggi

© Copyright 2019 MrCarota.it - Tutti i diritti riservati