Forum ScambiaRicette di Cucina
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la pizza con la pasta del pane

forum: Pane e pizza

subforum: Pizza

visite: 4.107

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Messaggio
Pubblicato: sabato 27 giugno 2009 09:46
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, pagina Facebook
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amici belliii, da un po' di tempo siamo a dieta, o perlomeno cerchiamo di mangiare cose cucinate nel modo piu' semplice possibile, senza elaborazioni , ne soffritti e pochissimi grassi.
Ieri sera , dopo tanto , ho rifatto la pizza, ma non l'ho fatta con la ricetta di xxxxx, Crying or Very sad mi piace moltissimo, ma sto cercando di evitare i grassi e li c'e' lo strutto Crying or Very sad .
Quindi , ho usato lo stesso impasto del pane , solo aggiungendo 100 g di acqua in piu' x ogni kilo di farina.
L'impasto risulta morbidissimo e devo dire che la pizza viene veramente speciale Very Happy .
Ieri sarebbe dovuto rimanere anche il nostro boss a cena!!! Invece si e' preso il lievito madre che avevo messo da parte x lui !! Very Happy Mi ha portato la sua deliziosa crema spalmabile alle noccioleee slurpppp e' buonissimaaaa !!!
Ma quando gli ho chiesto """ rimani a cena con noiiii ?? Faccio la pizzaaaa !!Lui mi ha ripostoo "" Fossi scemooo ! mica voglio finire all'ospedaleeee !!!!!! E se ne e' andatoooo Crying or Very sad
Peggio x luiiii , non sa cosa si e' persooo !! Meno male che e' venuto michele a cena ,(il compagno di dolcesilvia) almeno lui non mi dato bucaaaa Very Happy (chissa' se sta bene o se sta in ospedale ihihih dopo la mia pizzaaa Twisted Evil )

Bando alle cianceeee !!! grazie di essere passato boss !!! La pizza te la faccio vedere in foto e spero che la prossima volta ti fermerai a mangiare con noiii Razz Razz Razz grazie x le cose che mi hai portatooo ti vogliamo bene anche se non sei rimastooo smackkkkkkk

(certo , ho evitato lo strutto nell'impasto !! ma non e' che fosse poi cosi' dietetica sta' pizzaaaaaa Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil )


clicca per ingrandire

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

(Modificato 1 volta, ultima modifica: lun 11 apr 2011 23:04)

Messaggio
Pubblicato: sabato 27 giugno 2009 10:49
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247
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L'aspetto è ottimo....come potrebbe essere altrimenti....ma l'impasto del pane.....è quello con la pasta madre?
eiii.....avete abbandonato i sesterzi a roma....e siete passati al baratto????ahahahahaahhah

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

Messaggio
Pubblicato: sabato 27 giugno 2009 15:58
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, pagina Facebook
Testo del Messaggio

certo ciambyyyyyy , e' proprio lo stesso impasto con pasta madreeeeeee, ma con un po' d'acqua in piu''' Wink Wink Wink

ahahah sisiii ma il boss lo ha pagato caro un pochino di lievito madreeee !!! ihihihihihi

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

 
Messaggio
Pubblicato: sabato 27 giugno 2009 22:22
AUTORE: SiteAdmin
SiteAdmin, Registrato: 25/03/2005 22:13, Messaggi: 1199, Argomenti: 247, Sito Web, pagina Facebook
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torta_della_nonna ha scritto: Bando alle cianceeee !!! grazie di essere passato boss !!! La pizza te la faccio vedere in foto e spero che la prossima volta ti fermerai a mangiare con noiii Razz Razz Razz grazie x le cose che mi hai portatooo ti vogliamo bene anche se non sei rimastooo smackkkkkkk

carissssima Torta, la prossima volta giuro che rimango a gustare la tua superpizza!!!!!! Smile Smile
anche io vi voglio bene, a te Torta, a Giovanni ed i vostri ragazzi! icon_hug.gif

 

 
Messaggio
Pubblicato: domenica 28 giugno 2009 07:10
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, pagina Facebook
Testo del Messaggio

ma nooo mica ho risposto così... ho detto che sicuramente era buonissima ma che ieri sera avevo un impegno...


....ma avevo fatto la battutaaa !!!!!!!!!!! A cla''' non ti faccio assumere a zeliggg nononono ihihih

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

 
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