per ciambella:
Separatamente ho ricoperto le torte con la pasta mmf. Poi ho sistemato la più piccola in un vassoietto (ho ritagliato il fondo di due piatti di plastica) appena un po' più piccolo della torta. Successivamente nella torta più grande ho inserito 6 bastoncini (solito metodo casereccio con cannucce e spiedini di legno) poco poco più bassi rispetto all'altezza della torta: 1 al centro della torta e gli altri disposti a cerchio a circa 5/6 cm. dal centro, e sopra vi posizionato il vassoietto con la "tortina". Ho proseguito poi con la decorazione azzurra (glassa).
Per zia barby:
I marshmallows che ho usato sono quelli bianchi in confezione da 300 gr. della nota marca H...ò. Li ho trovati in un supermercato della catena D. che da pocò li ha messi in assortimento e ne ho fatto una scorta pazzesca. Ne è uscita una pasta a dir poco meravigliosa, morbida e che si lavora benissimo.
ciao e bacioni a tutte e due... no, a tutti e tre!!!!
lella66