Forum ScambiaRicette di Cucina
Forum ScambiaRicette di Cucina

la torta di pane salataaa..........

forum: Antipasti

subforum: Torte salate

visite: 4.093

  • Condividi con Facebook
  • Condividi con Twitter
  • Condividi con LinkedIn
  • Condividi con Pinterest
Messaggio
Pubblicato: Venerdì 03 Ottobre 2008 19:39
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

con la stessa ricetta di angela...quella della torta di pane...ho fatto una versione salata.............dire squisita e' dire pocoooooo.............proporro' questa torta di pane anche x i rinfreschiiiiiii...........questa e fatta con la meta' del filone ammollato nel latte poi amalgamato con le uova............quindi una volta diviso , in questo ho aggiunto due fette di salame tagliate spesse mezzo cm e tagliate dadini........una fetta di prosciutto grasso e magro tagiato allo stessso modo, due fette del mio formaggio a dadini, un quarto di scamorza avanzata......un cucchiaio di olio extra........ho amalgamato tutto e ho cotto come da ricetta originale............

clicca per ingrandire

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

Messaggio
Pubblicato: Venerdì 03 Ottobre 2008 19:46
AUTORE: mSm
Utente novello, Registrato: 06/09/2008 10:45, Messaggi: 15, Argomenti: 5, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Ma......non rimane molliccio? Sad

 

Messaggio
Pubblicato: Venerdì 03 Ottobre 2008 19:51
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

assolutamente noooo.............la parte esterna e' croccante...quella interna e' morbida e umida............ma non molliccia anzi.........e' veramente buonaaa............ero scettica su questo tipo di preparazione, pensando che non sapesse di molto......ma ho dovuto ricredermi sia x questa salata che x quella dolceee.................na bontaaa'''''''''''''''''''' Wink

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

 
Messaggio
Pubblicato: Venerdì 03 Ottobre 2008 21:40
AUTORE: Angela
Utente senior, Registrato: 15/03/2006 13:25, Messaggi: 404, Argomenti: 22, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

la proverò sicuramente per mio marito! anche se adesso devo metterlo a dieta x il colesterolo....

 

 
Messaggio
Pubblicato: Sabato 04 Ottobre 2008 12:13
AUTORE: Roby.8
Utente super, Registrato: 19/04/2008 23:05, Messaggi: 603, Argomenti: 73, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Torta che bella idea. Da provare...se avanzasse del pane, perchè ultimamente riusciamo a recuperare bene tutto senza sprecare nulla... ciao un bacio

 

 
Messaggio
Pubblicato: Sabato 04 Ottobre 2008 17:46
AUTORE: ZIO SALSICCIA
Utente super, Registrato: 05/04/2008 22:47, Messaggi: 1002, Argomenti: 106, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

a me la lontananza dal forum mi fa' perdere parecchie prelibatezze e poi rosàààààààààà tu si troppppp ma tropppppp forteeeeeee dagli ingredienti e dall'aspetto deve essere buonissimooooo.

 

Di fronte a una guantiera di babà tutte le controversie si appianano, e la Pace e la Concordia regnano sovrane. Un grande sapore ha sempre la meglio sui dissapori: grandi o piccoli che siano.

 
Messaggio
Pubblicato: Sabato 04 Ottobre 2008 19:44
AUTORE: mSm
Utente novello, Registrato: 06/09/2008 10:45, Messaggi: 15, Argomenti: 5, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

torta_della_nonna ha scritto: assolutamente noooo.............la parte esterna e' croccante...quella interna e' morbida e umida............ma non molliccia anzi.........e' veramente buonaaa............ero scettica su questo tipo di preparazione, pensando che non sapesse di molto......ma ho dovuto ricredermi sia x questa salata che x quella dolceee.................na bontaaa'''''''''''''''''''' Wink


Mi hai incuriosita.........penso che provero' anch'io! Laughing
Grazie!
Silvia icon_flower.gif

 

 
Messaggio
Pubblicato: Mercoledì 08 Ottobre 2008 19:17
AUTORE: sara80
Utente super, Registrato: 09/07/2007 17:23, Messaggi: 357, Argomenti: 37, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

anche io la proverò presto!!! ...ma ci diresti le dosi??

 

 
Messaggio
Pubblicato: Mercoledì 29 Ottobre 2008 14:17
AUTORE: Birillo
Utente super, Registrato: 30/11/2007 18:39, Messaggi: 401, Argomenti: 60, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Ragazzi, ho fatto questa torta salata sabato sera, per il compòeanno di mia figlia....una vera squisitezza. Purtroppo non ho fatto foto, perchè è stata spazzolata in pochissimi minuti, ancora calda. Forse troppo calda. Suggerisco di farla intiepidire bene proma di consumarla. Buonissima.

 

temendo il peggio non ci godiamo il meglio

 
Messaggio
Pubblicato: Giovedì 22 Gennaio 2009 14:30
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

L'ho fatta anch'io.....dopo la versione dolce,ho provato quella salata......
ho impastato pane raffermo,latte caldissimo,2 uova,scamorza affumicata,dadini di salame,sale,pepe,origano,spinaci lessati,olio extra.
clicca per ingrandire

cotta a 180° per 45 minuti......
clicca per ingrandire

sfornata:
clicca per ingrandire

l'interno:
clicca per ingrandire

che dire....è ancora calda quindi non l'ho assaggiata,sembra troppo molle l'interno,ma forse perchè è ancora calda,aspettero' stasera per assaggiarla....chissa' qualche minutino in piu' di cottura??!!....vedremo staseraaa!!!!!!
ciaooooooo

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

 
Messaggio
Pubblicato: Giovedì 22 Gennaio 2009 16:08
AUTORE: Shaloha
Utente super, Registrato: 30/09/2008 10:19, Messaggi: 1233, Argomenti: 71, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Quant'è bella Ari!!!!! Bravissima! Mi sa che la farò presto anche io!!!!! complimenti kiss

 

Barcollo ma non mollo...

 
Messaggio
Pubblicato: Giovedì 22 Gennaio 2009 20:42
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Il resoconto è che......è buona!!!!....abbiamo tostato delle fettine di questa torta.....ancora piu' buona!!!!!!!!
Solo che io....da glolosona doc....preferisco la versione dolceeee!!!!! honger honger honger honger

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

 
  • Autorizzazioni:
  • non puoi inserire nuovi argomenti
  • non puoi rispondere agli argomenti
  • non puoi modificare messaggi
  • non puoi cancellare messaggi

© Copyright 2025 MrCarota.it - Tutti i diritti riservati